「下栗里の会」（野牧 武 代表）より”下栗いも”と”たまねぎ”のお煎餅をいただきました🍘😮

遠山郷にある下栗地区は、 天空の里 と呼ばれ2009年日本の里100選にも選ばれた絶景の里山です⛰🏘

ここで採れる農作物の味は格別。特に”下栗いも”は有名で、煮崩れしにくく ”煮っころがし”が似合う美味しいお芋です🥔✨

そんな”下栗いも”と”玉ねぎ”で作ったお煎餅。野菜の風味が味わえるとっても美味しいお煎餅でした😋