和田宿の土用の丑の日と言えばウナギの蒲焼・・・もですが、和田宿界隈では、なぜか味付きの炭火焼チキンも焼いています。

土用の丑の日当日、何もお知らせしていなくても「チキン焼いとったら三本とっといてー」と電話注文が来ます。ウナギよりメインになっているのではないかと思うほどで、私、三代目が子供の頃からそれが当たり前のようになっていて今に至ります。
和田宿の土用の丑の日は炭火焼チキンを売る日、食べる日。
ついでにウナギも焼いていますよー（笑）